Analisi acque destinate al consumo umano Il D.lvo 31/2001 – Attuazione della direttiva 98/83/CE disciplina la qualità delle acque destinate al consumo umano al fine di proteggere la salute umana dagli effetti negativi derivanti dalla contaminazione delle acque, garantendone la salubrità e la pulizia. Le “Acque destinate al consumo umano” vengono definite sia come quelle … Continue reading ANALISI ACQUE
Analisi microbiologiche Carica Batterica Totale; Coliformi totali a 37°C; Escherichia Coli β glucuronidasi positivi a 44°C; Escherichia Coli β glucuronidasi positivi a 37°C; Enterobatteriaceae; Stafilococchi coagulasi positivi (Staphylococcus aureus e altre specie); Listeria monocytogenes; Salmonella spp; Lieviti e Muffe; Tamponi su carcasse animali
Analisi microbiologiche Carica Batterica Totale; Coliformi totali a 37°C; Escherichia Coli β glucuronidasi positivi a 44°C; Escherichia Coli β glucuronidasi positivi a 37°C; Enterobatteriaceae; Stafilococchi coagulasi positivi (Staphylococcus aureus e altre specie); Listeria monocytogenes; Salmonella spp; Lieviti e Muffe; Pseudomonas carni; Pseudomonas latte e derivati; Ricerca larve di Trichinella nelle carni Analisi di tipo chimico … Continue reading ANALISI ALIMENTI